Ingrédients
- Baguette
- Avocat
- Tomate
- Oeuf dur
- Crevettes
- Mayonnaise
- Ketchup
- Tabasco
Préparation
Préparer une sauce cocktail : mélanger 2/3 de mayonnaise avec 1/3 de ketchup, Relever avec quelques gouttes de Tabasco.
Faire cuire un œuf dur, éplucher un avocat et le couper en lamelles, couper la tomate en dés.
Ouvrir la baguette et la tartiner de sauce cocktail
Ajouter l'œuf dur coupé en rondelles, l'avocat, les crevettes décortiquées et quelques dés de tomate.
Sauce Tabasco = une petite sauce pimentée à base de piment pour tous ceux aiment la Mexico Touch!
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